Zielona herbata i kawa. Co o nich wiesz?

Czy wiesz, jakie są podstawowe właściwości zielonej herbaty? W czym zielona kawa może okazać się lepsza od klasycznej małej czarnej? Te dwa napary zyskały olbrzymią popularność na całym świecie, ale choć przeciętny człowiek wie jak one smakują i jaki mają zapach czy jak wyglądają, mało kto zdaje sobie sprawę z ich rzeczywistych właściwości. Dowiedz się zatem, jakie korzyści daje regularne spożywanie obu napojów. Staraj się stosować je wymiennie, by czerpać zróżnicowane składniki odżywcze z dwóch odmiennych źródeł.

Podstawowe właściwości zielonej herbaty

Susz z zielonej herbaty zaparzony jednokrotnie będzie mieć działanie pobudzające. Zadziała niemalże jak kawa, nawet lepiej, gdyż w przeciwieństwie do niej nie doprowadzi zbyt szybko do ponownego wystąpienia uczucia zmęczenia. Dla zielonej herbaty charakterystyczna jest wysoka zawartość teiny. A musimy wiedzieć, że teina (patrząc na je właściwości pobudzające) jest dokładnie tą samą substancją co kofeina, tyle że po prostu inaczej się ją nazywa z uwagi na to, że tyczy się ona zielonej herbaty. Nie trzeba tłumaczyć tego, jak działa kofeina. Gdy z samego rana chcemy się pobudzić, od razu sięgamy po małą czarną, która błyskawicznie stawia nas na nogi, czyli po prostu przyjmujemy kofeinę pod postacią tradycyjnej kawy. Spróbujmy zatem pobrać ją z innego źródła. Zdajmy sobie sprawę z tego, że zielona herbata działa naprawdę podobnie i też potrafi świetnie pobudzać, tyle że ma znacznie mniej skutków ubocznych. Jej pobudzające działanie jest też nieco łagodniejsze, dlatego staje się ona idealnym naparem energetycznym dla tych osób, które z uwagi na nadciśnienie bądź inne choroby układu sercowo-naczyniowego nie mogą spożywać kofeiny pod postacią zwykłej kawy, a już zwłaszcza tej mocnej, pitej bez mleka. A to oczywiście nie wszystko. Właściwości zielonej herbaty nie ograniczają się wyłącznie do wywoływania efektu pobudzenia. Z pomocą tego naparu możemy oczyszczać swój organizm z toksyn i szybciej usuwać z niego zbędne produkty przemiany materii, w ten sposób dbając o swoje zdrowie. Zielona herbata przydaje się też podczas odchudzania, więc jeśli zależ nam na utracie wagi, koniecznie zacznijmy po nią sięgać i postarajmy się pić ją przynajmniej raz dziennie. Nie powinniśmy zresztą mieć z tym jakichś szczególnych problemów. Zielona herbata jest przecież bardzo smaczna, zwłaszcza jeśli doda się do niej kawałki wybranych owoców lub po prostu plasterki cytryny.

Podstawowe właściwości zielonej kawy

Jeżeli natomiast z zieloną herbatą nie jest nam po drodze, a jednocześnie pragniemy zrezygnować z picia czarnej smolistej kawy, możemy połączyć te dwa napoje w jednym i wypróbować kawę zieloną. To ostatni hit branży spożywczej. Zielone ziarna kawy są bardzo wartościowym produktem, dlatego jeżeli zależy nam na tym, by nasza codzienna dieta była odżywcza i zdrowa, możemy ją nimi śmiało uzupełnić. Co na tym zyskamy? Przede wszystkim świetny naturalny sposób na pobudzenie się do działania. Napar przygotowany z ziaren zielonej kawy dodaje energii i zwiększa koncentrację, pozwalając szybciej i mocniej się skupić, dlatego warto po niego sięgnąć tuż przed wyjściem do pracy lub szkoły, czyli przed poważniejszymi wyzwaniami umysłowymi dnia codziennego. Kawa zielona może też poradzić sobie z klasycznym zmęczeniem fizycznym. Spróbujmy wypić ją bezpośrednio po treningu i zauważmy, jak nasze ciało jest w stanie szybciej się zregenerować i szybciej wrócić do formy. Regularne spożywanie zielonej kawy na pewno też wzmocni nas psychicznie. Doprowadzi do tego, że staniemy się bardziej odporni na stres, zmęczenie i różne inne negatywne sytuacje. Zielona kawa jest zdrowsza od tej czarnej. Warto więc spróbować ją zamienić w naszym menu i to właśnie po nią sięgać z samego rana. Co prawda ma ona dość specyficzny smak, przypominający nieco smak ziemisty, ale można się do niego przyzwyczaić, jak również delikatnie go zmienić i zneutralizować poprzez uzupełnienie naparu mlekiem czy chudą śmietanką. Nauczmy się też zaparzać zieloną kawę w odpowiedni sposób. Pamiętajmy, by nigdy nie zalewać jej wrzątkiem, a po prostu gorącą wodą. W momencie, gdy woda zacznie wrzeć, możemy na moment odstawić czajnik na bok, poczekać kilka minut i dopiero wtedy po niego sięgnąć. Starajmy się też samodzielnie mielić ziarna kawy zamiast używać tych już zmielonych, które zawsze będą mieć niestety gorsze właściwości.

Jakie korzyści daje picie zielonej herbaty i kawy?

Mogliśmy już zauważyć, że picie obu tych napojów daje dość podobne korzyści. Zarówno herbata, jak kawa w kolorze zielonym będą działać na nas mobilizująco, motywująco i pobudzająco. Zapewnią nam energię fizyczną oraz siłę psychiczną. Pozwolą nam sprawnie przygotować się do wyjścia z domu i udania się do pracy bądź na trening, nawet jeśli będziemy musieli to uczynić po nieprzespanej nocy.

Zielona kawa w swoim składzie posiada olejki eteryczne, witaminy z grupy B: B1, B2, B5, B9, B12; C. Dodatkowo polifenole (m.in. kwas chlorogenowy) oraz minerały wapń, potas, sód, żelazo, fosfor, cynk czy miedź.

Zielona herbata zawiera polifenole (np. galusan epigalokatechiny, kwas galusowy), teofilinę i jak wspominaliśmy kofeinę. Dodatkowo bogata jest w wapń, magnez, żelazo, sód, fosfor, miedź, fluor, mangan, krzem, jod, witaminy – B1, B2, K, aminokwasy, kumaryny oraz lecytyny.

Odwiedź sklep www.swiatsupli.pl i wybierz suplementy idealne dla Ciebie.

fot. freepik