Wino, muzyka i sztuka z widokiem na winnicę. Wyjątkowy weekend tuż obok Jastrowia

Scena w ogrodzie, leżaki między drzewami i widok na winnicę. Do tego muzyka na żywo, malowanie przy winie oraz degustacje lokalnych win cenionych za piękne, wyraziste aromaty. Od 14 do 16 sierpnia Winnica Tecławska Góra w Okonku po raz pierwszy otworzy swoje bramy w ramach Weekendu Otwartych Winnic Pomorza Zachodniego. Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.

Czy wino smakuje lepiej w miejscu, w którym powstaje?

W Winnicy Tecławska Góra będzie można sprawdzić to bez pośpiechu – spacerując między rzędami winorośli, rozmawiając z winiarzem i próbując win dokładnie tam, gdzie zaczyna się ich historia. Od piątku 14 sierpnia do niedzieli 16 sierpnia rodzinna winnica w Okonku po raz pierwszy dołączy do Weekendu Otwartych Winnic Pomorza Zachodniego. Przez trzy dni jej ogród połączy wszystko, co dobrze smakuje razem: lokalne wino, muzykę na żywo, sztukę, naturę i spotkania z ludźmi, którzy wiedzą, co trafia do kieliszka. Wstęp na wydarzenie oraz udział w otwartych atrakcjach są bezpłatne .Można więc po prostu przyjechać, znaleźć miejsce w ogrodzie z widokiem na winnicę, kupić kieliszek lub butelkę wybranego wina i posłuchać muzyki. Na miejscu będzie można również kupić coś do jedzenia. Dodatkowo odbywać się będą płatne degustacje komentowane. Uczestnicy spróbują pięciu wybranych win Winnicy Tecławska Góra, poznając ich charakter oraz historie związane z ich powstaniem. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego na degustacje obowiązują wcześniejsze zapisy.

Wino bez nadęcia, miejsce bez pośpiechu

Winnica Tecławska Góra powstała w 2012 roku. Zajmuje hektar południowego zbocza na Pojezierzu Szczecineckim, na pograniczu województw wielkopolskiego, zachodniopomorskiego i pomorskiego. Rosną tutaj między innymi Solaris, Regent, Rondo, Cabernet Cortis, Muscaris, Seyval Blanc,Souvignier Gris, Johanniter i Hibernal. Grona zbierane są ręcznie, a sama winnica zachowała rodzinny i rzemieślniczy charakter.

– Wino najlepiej rozumie się nie przy sklepowej półce, ale tam, gdzie rosną winogrona. Chcemy pokazać gościom winnicę bez zbędnego nadęcia, za to z rozmową, muzyką i czasem na zwykłą ciekawość – mówi TomaszGłowacki, założyciel Winnicy Tecławska Góra.

Każdego dnia właściciel zaprosi uczestników na spacer po winnicy. Będzie można zobaczyć uprawę z bliska, poznać rosnące tutaj szczepy i dowiedzieć się, jak wygląda prowadzenie winnicy na północy Polski. W sobotę Tomasz Głowacki poprowadzi również spotkanie „Wina spokojne i musujące – jak powstają?”. Opowie podczas niego, czym różnią się poszczególne rodzaje win oraz jak krok po kroku winogrono zamienia się w gotowe wino.

Sztuka, która dobrze czuje się z winem

Organizatorzy nie zamykają programu w samym kieliszku. W sobotę ogród stanie się również plenerową pracownią. Podczas malowania obrazów przy winie liczyć się będzie nie perfekcyjna kreska, lecz przyjemność tworzenia i możliwość spędzenia czasu w swobodnej atmosferze. Wieczorami muzyka przeniesie się na scenę ustawioną w ogrodzie, między drzewami i z widokiem na winnicę. W programie znalazły się kameralne koncerty lokalnych artystów, utwory Marka Grechuty, jazz oraz saksofonowe brzmienia Bogdana Jarząba.

– Nie chcieliśmy układać tego weekendu wyłącznie wokół degustacji. Wino lubi sztukę, muzykę i ludzi, którzy chcą pobyć ze sobą trochę wolniej. Dlatego jest malowanie, jazz, Grechuta i ogród, w którym można po prostu usiąść i odpocząć – dodaje Tomasz Głowacki.

To formuła bliska ekoturystyce: zamiast szybkiej wizyty – doświadczenie miejsca. Można zobaczyć winnicę, poznać człowieka stojącego za winem, posłuchać muzyki pod gołym niebem i zostać dłużej, niż początkowo się planowało.

Czy na północy Polski można robić dobre wino?

Położenie Winnicy Tecławska Góra potrafi zaskoczyć osoby, które polskie winiarstwo kojarzą głównie z cieplejszymi regionami kraju. Tutejsze południowe zbocze, gliniasto-piaszczysta gleba oraz lokalny mikroklimat tworzą jednak warunki, które przekładają się na charakter uprawianych tutaj winogron i powstających z nich win.

– Często słyszę pytanie, czy na północy Polski naprawdę da się zrobić dobre wino. Najlepsza odpowiedź? Przyjechać, przejść się między rzędami i spróbować. Klimat stawia wymagania, ale właśnie on daje naszym winom własny charakter – mówi Tomasz Głowacki.

PLAN WYDARZEŃ